内容识别

327056

随着乌克兰战争的继续,牲畜和家禽的损失不断增加

4月21日, 乌克兰农业商业俱乐部(UCAB), 为大型农业控股公司和投入供应商的利益进行游说的组织, 举办了一场名为“战时UA农业:聚焦畜牧业”的网络研讨会,讨论乌克兰畜牧业的现状.

阅读更多: 随着战争的持续,进出口问题困扰着乌克兰

下面是这次聚会的要点.

在俄罗斯入侵之前,乌克兰有两个.600万头牲畜.其中六百万是奶牛. 其中98%的牛是奶牛,产奶量为8%.700万吨. 主要的乳制品生产集中在乌克兰西部、北部和中部. 由于战争,大约有15%的牛损失了. (注:乌克兰几乎没有肉牛.)

自从400多万乌克兰人离开乌克兰以来(其他估计数字显示这一数字接近500万),许多人失去了收入, 需求不足导致价格下跌了12%. 牛肉的价格也从2.1 to 1.3欧元/公斤.

在被占领领土和敌对地区失去饲料也造成了产量的减少. 例如,一些油籽压榨厂已经停止生产. 除了, 战争迫使一些生产者改变饲料配给,以降低畜群的生产力. 因此,乳制品业务的盈利能力明显下降.

乳制品出口头头娱乐官网不大,主要包括黄油和脱脂奶粉. 在进口方面,乌克兰进口大量奶酪,大部分来自欧盟.

2021年,乳牛和干牛的牛肉产量为28.8万吨. 约10% (27,1万吨)出口到中国, 哈萨克斯坦, 乌兹别克斯坦, 阿塞拜疆, 火鸡, 摩尔多瓦, 和中东. 从2月24日到4月10日,禁止了牛肉出口.

乌克兰的养猪业在全国分布相当均匀. 战前,只有5家.生猪600万头,猪肉产量75万吨. 现在猪的数量已经下降了20%. 尽管猪肉价格在战争开始时下降了,但现在已经回升.3 to 1.45欧元/公斤). 

乌克兰最大的肉类头头娱乐官网是家禽. 2021年,家禽产量为1.600万吨(活重),其中400万吨,向沙特阿拉伯出口了1万吨, 荷兰, 斯洛伐克, 阿联酋, 和阿塞拜疆. 同年,有2.02亿只鸟,现在这个数字已经下降了15%.

战争刚开始的时候, 兽医药品短缺,但这一问题似乎已得到解决. 然而,动物生产商和加工商正面临设备备件短缺的问题.

由于乌克兰港口被封锁,从海上出口肉类和肉制品是不可能的. 由于欧盟的兽医限制,通过欧盟国家的出口也很困难. 甚至不允许向非欧盟国家运输肉类和肉制品. 因此,牛肉和猪肉的出口已经停止.

因为冰箱有问题(没有电, 例如,在乌克兰的几个地区, 许多肉类加工商已经开始从深度冷冻转向生产可在常温下储存的罐头肉.

关于作者: Iurii Mykhailov是乌克兰的一名农业记者. 他是《头头娱乐游戏官网》的撰稿人.

阅读更多关于
加载...

在头头娱乐官网营销